，邊塞如同江南，肖爾布拉克的“伊力特”也成了遠近聞名的“新疆第一酒”
，盡管在這個高天白云下的草原小城鎮(zhèn)里我們無法不談論它的酒
，但是肖爾布拉克給人的感覺，卻絕對不只是酒
。原文化部副部長陳昌本先生在當?shù)赜^看了一場歌舞演出后
，說這樣的水平即使拿到北京的大舞臺去演，也毫不遜色
。肖爾布拉克人的藝術(shù)素養(yǎng)
，很難說與他們所釀造的美酒之間沒有關(guān)系。董橋談到金銓時說：“大冬天里
，金銓也常常滿頭大汗
；可是
，他的藝術(shù)創(chuàng)作卻永遠是冷的
。那也許正是中國文化的神髓。”說的是一位藝術(shù)家對電影語言的闡釋
，也可以用作一個作家對伊力特酒的理解
。如此想來
，立在伊力特的天地其實很大，它與我們的相距
，也并不太遙遠
。
